2013/07/01

夏のラーメンは…

前々から行きたいと思っていた福井市内の麺屋 源(gen)へ。

あっさり系の塩スープで有名!との事で、

注文したのは塩梅旨味ラーメン(7??円)

スープは透き通るように白く、最後まであっさり。

夏の暑い時期でもつるりとイケます!

梅と大葉、わさびを溶いて食べると

まるで旅行帰りにお家で食べるお茶漬けのような味わいでした。

 

スープ残したけど、カロリーオーバー覚悟でごはん入れて雑炊にすれば良かった!!!

 

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